Fresco, fine e fruttato
Champagne brut, corposo ma delicato, adatto ad ogni occasione. Non richiede ulteriore invecchiamento.
Disponibile anche in Demi-sec (75 cl).
Dosaggio
Brut 7,5 g/L, Demi-sec 35 g/L
Invecchiamento
in cantina di 36 mesi minimo
Assemblaggio di 3 uve della Champagne: 55% pinot noir e meunier entrambi Premier Cru e 45%chardonnay
Assemblaggio di 3 uve della Champagne: Chardonnay, Pinot noir e Meunier
Fruttato, ma con carattere
Quel tanto che basta di rosso della Champagne per conferire colore e carattere a un vino perfetto da gustare a tavola, magari con un dessert ai frutti rossi.
Profumo intenso, dominato da note di piccoli frutti rossi su uno sfondo delicatamente speziato. Sapore fresco, rotondo e goloso.
50% Chardonnay, 40% Pinot noir, 10% Meunier
Finezza e vivacità
Champagne Blanc de Blancs ottenuto esclusivamente da uve chardonnay. Invecchiamento in cantina di 5 anni minimo.
Uno champagne che esprime sottili aromi floreali delicatamente fruttati (agrumi, frutti a polpa bianca). Fine, morbido, vivace... si abbina volentieri al pesce e ai frutti di mare.
100% Chardonnay
Carattere e finezza
Una bottiglia originale per un vino delicato e dall'aspetto raffinato.
Uno champagne estremamente fine che unisce aromi di pera e uno sfondo vinoso molto piacevole che dona corpo all'insieme.
Per momenti importanti e idee regalo.
60% Chardonnay, 40% Pinot noir
Freschezza e rotondità
Da ormai diversi anni J.H Quenardel è orgogliosa di proporre delle "cuvée de champagne" invecchiate e dalle caratteristiche molto particolari, ottenute in annate davvero eccezionali.
Il Blason d'or 2005 è un vino millesimato rivestito d'oro che offre una gran varietà di profumi che vanno dalla frutta secca (mandorla) alla pasta di frutta, con note di pasticceria e miele.
Al palato si apprezza tutto lo charme della rotondità fruttata del pinot, la sua persistenza e il suo magnifico equilibrio tra il fruttato e il floreale. Il nostro brut millesimato è sempre uno champagne ricco e fresco, particolarmente armonioso e gustoso.
50% Chardonnay, 45% Pinot noir, 5% Meunier