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"CI PRENDIAMO CURA DEI NOSTRI VITIGNI COME DELLA NOSTRA FAMIGLIA"

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Vendemmia 2024 - Qualità eccezionale

Il 2024 è stato segnato da condizioni climatiche difficili, con un periodo di gelo di dodici giorni all'inizio dell'anno, alcuni episodi di grandine, poi dalla primavera poca pioggia con temperature sopra la media.

La scelta del momento più propizio per la raccolta delle uve è essenziale. Per questo abbiamo deciso di iniziare la nostra vendemmia 2024 il 16 settembre.

La vendemmia resta tradizionale, l'uva viene raccolta a mano dalla nostra squadra di Hordons.

Abbiamo registrato sulle nostre parcelle:
Resa per ettaro: 10.000 kg
Temperatura Media: 19,7°c
Sole: 1.871 ore
Livello alcolico medio: 12.1% vol.

Scarica: Champagne dal Terroir al Vino

Sviluppo Sostenibile VDC

La famiglia Quenardel produce nel pieno rispetto dell'ambiente, un dovere per una denominazione di origine controllata di così grande notorietà.

Sito ufficiale

Alto valore ambientale HVE - Livello 3

Sito ufficiale

CI HANNO SCELTO IN ITALIA

Ristorante:

Aroma - Roma (Stella Michelin)
Bistro - Palazzo Manfredi - Roma
The Court - Roma
Campelli - Albosaggia
Fuji Ristorante - Aversa
Zur Kaiserkron - Bolzano (Stella Michelin)
Mamma' di Capri - Capri (Stella Michelin)
Le Monzù - Capri (Stella Michelin)
Pool Restaurant & Cocktail Bar - Capri
Il Falconiere - Cortona (Stella Michelin)
Il Vistamare - Latina (Stella Michelin)
Tano Passami l'Olio - Milano (Stella Michelin)
Viva Viviana Varese - Milano (Stella Michelin)
Polpo Semplicemente Pesce - Milano
Belladonna - Milano
Sky Terrace - Milano
Trotter - Milano
La Dogana del Buongusto - Milano
Ristorante Gastronomico - Milano
Shinto - Milano
La Mongolfiera - Milano
Top Carne - Milano
The Pavillon Roof Top - Napoli
The Macpherson's - Napoli
The Niq Bar - Napoli
La Bersagliera - Napoli
I Faraglioni in Centro - Napoli
Caracol - Pozzuoli (Stella Michelin)
Villa Eubea - Pozzuoli
Alma Beach Restaurant - Pozzuoli
Abraxas Osteria - Pozzuoli
Baia Marinella - Pozzuoli
Algiubagio' - Venezia
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Hotel:

Palazzo Manfredi *****L - Roma
Manfredi Apartements***** - Roma
Palm Suite***** - Roma
Campelli *** - Albosaggia
Hotel Punta Tragara *****L - Capri
Villa Castiglione***** - Capri
Il Falconiere***** - Cortona
Hotel Fogliano *****L - Latina
Palazzo Parigi *****L - Milano
Hotel Milano Scala **** - Milano
Grand Hotel Vesuvio *****L - Napoli
Hilton - The Britannique *****L - Napoli
Hotel Sporting***** - Rimini
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Vedi altro...

Punto vendita Quenardel

Gelato e Champagne - Milano

Il nuovo concept store "Cerdini & Quenardel" di Milano in Via Cusani 10, propone il primo punto vendita di una Maison di Champagne in Italia.

Ernesto Brusa.

Esclusiva partnership presso i punti vendita Ernesto Brusa di Piazza Wagner 6, Viale Abbruzzi 16 di Milano e Via Molini Trotti 13 di Varese.

Vai al Store

Giuseppe Vaccarini - Migliore Sommelier del Mondo ASI

Champagne JH Quenardel è l'unico produttore artigianale di champagne che offre cuvée riconosciute dal Migliore Sommelier del Mondo A.S.I. Giuseppe Vaccarini.
Questo significa essere sicuri di bere un vino artigianale dalle caratteristiche naturali unico nel suo genere.

Scoprire le Cuvée

ASPI - Sommellerie Professionale

Lo Champagne della Maison J.H. Quenardel e l'ASPI (Associazione della Sommellerie Professionale Italiana) si uniscono per promuovere la conoscenza delle grandi bollicine francesi nel nostro Paese.
L'accordo fra la cantina di Ludes, nel cuore della regione della Champagne, a due passi da Reims e l'Associazione guidata da Giuseppe Vaccarini, sommelier Campione del mondo nel 1978, punta proprio a questo: affiancare e aggiungere alla conoscenza del vino italiano anche quella dello Champagne dei nostri cugini d'Oltralpe e, in particolare dell'altissima qualità della Maison J.H. Quenardel.

«Oggi la sommellerie deve essere più che mai contemporanea. La nostra Associazione punta proprio a questo: formare, attraverso i suoi corsi, un professionista di altissimo livello con una eccezionale conoscenza del mondo del vino italiano, ma anche del resto del mondo, oltre che di tutte le bevande che possono accompagnare un pasto», spiega Giuseppe Vaccarini. «Il nostro accordo con Quernardel soddisfa esattamente questa esigenza. Da oggi l'Aspi potrà avvalersi di una speciale collaborazione con la famiglia Quernardel proponendo in degustazione gli Champagne della grande Maison francese durante i nostri corsi e i nostri eventi».

«Siamo molto soddisfatti di questo accordo con Aspi», aggiunge Alexandre Quenardel. «Per la nostra Maison si tratta di una collaborazione inedita. Grazie all'apprezzamento di Giuseppe Vaccarini e alla sua professionalità Quenardel diventa l'unico Champagne nella storia riconosciuto e apprezzato da un Miglior Sommelier del Mondo Asi».

Saranno numerose le occasioni in cui sarà possibile conoscere e apprezzare i vini di Quenardel durante seminari e Masterclass in tutta Italia. Inoltre, nei corsi di II livello Aspi dal mese di giugno sarà inserito un corso interamente dedicato alla conoscenza dello Champagne.

Scoprire ASPI

LUDES, TERRITORIO "PREMIER CRU"

Sono maggiorenne e sono a conoscenza delle leggi in vigore nel mio paese in materia di comunicazioni commerciali sulle bevande alcoliche diffuse via Internet.